桦南紫苏种植示范园。人民网记者 苏靖刚摄

　　走进位于佳木斯市桦南县的紫苏种植示范园，成片的紫苏长势喜人，空气中弥漫着特有的清香，一片片宽大肥厚的叶片交织成一幅翠绿的画卷，令人心旷神怡。

　　桦南紫苏种植示范园位于桦南县西北侧，占地面积500亩，园区内建有种植示范区、观光打卡区、研学体验区、品种选育区、对比试验区等八大功能区，是集紫苏种植试验、先进技术推广、旅游观光于一体的现代化示范园区，示范引领紫苏种植加快迈向规模化、标准化。

　　而在桦南农盛园食品公司的生产车间，一粒粒紫苏籽经过水洗、烘干、脱壳、冷榨、精炼等环节后，变成了一瓶瓶香气扑鼻的紫苏油。多年来，龙江森工集团桦南林业局有限公司以紫苏种植为主体、紫苏深加工等多元化发展的思路，研发生产紫苏油、紫苏鸡蛋、紫苏月饼等一系列食品。每到节日临近，这里生产的紫苏系列食品都是抢手的伴手礼，供不应求。

　　紫苏属于唇形科的植物，整株植物以其丰富的维生素、生物类黄酮矿物质著称，是首批颁布的60种药食两用植物之一。黑龙江省具有寒地紫苏种植独特优势，其中佳木斯市桦南县紫苏种植面积最大。得益于世界稀有的北纬45°~46°黄金黑土带和寒温带大陆性季风气候的双重加持，桦南县紫苏发展种植规模15万亩，年产紫苏籽1.5万吨以上，始终居黑龙江省第一，形成了“北纬45°寒地紫苏产业带”。

　　近年来，桦南县锚定“一主多元 富民强县”发展目标，全力打造紫苏产业发展“六个样板”，加快推动紫苏产业向高端化、多元化、集群化发展。随着扶持力度与产业集群的不断强化，桦南县以精深加工的方式深耕加工链条、推动研发创新，延长紫苏产业链，经济效益大幅提升。（尚城）