5月24日至27日,自治区文化和旅游厅、自治区总工会、自治区妇联和自治区团委在呼和浩特市共同举办了2022年全区星级饭店从业人员服务技能竞赛活动。阿盟宾馆选派三名选手组队代表全盟参赛,参赛项目分为中式铺床及夜床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台三个项目,竞赛最终获得一个三等奖和两个优秀奖。
此次技能竞赛以“强技能、促交流、展形象、立标准”为主题,竞赛内容由理论基础和实际操作两大部分组成,包含理论答卷考试、仪容仪表展示、项目实操、英语问答及翻译等,中餐宴会摆台和西餐宴会摆台还安排了相关的服务内容。
为在做好疫情防控的前提下参加竞赛,盟文旅广电局统筹部署,提前安排参赛人员训练。阿盟宾馆专车运送参赛选手和三个项目的全套道具。阿拉善盟代表队的参赛选手全程完成各项比赛。通过此次活动,参赛人员得到了锻炼,增强了认识,特别是对星级饭店的相关服务项目标准有了切身体会,对服务细节的把握更加精准到位,对做好今后工作以及开展培训积累了宝贵经验。竞赛组委会对所有获奖选手进行了表彰奖励。
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