通过巧打时间差,反季山野菜刺嫩芽在春节前上市,能卖到100元1公斤。在磐石市黑石镇黄瓜营村,不少农户通过种植刺嫩芽年增收至少在1万元以上,小小刺嫩芽也变成了当地农民的“致富芽”。
眼下,室外冰天雪地,可走进黑石镇富源山野菜种植专业合作社的种植棚室,却是春意盎然、一片繁忙景象,经过筛选、裁剪、打包,一捆捆刺嫩芽被装上车,即将送到客户手中。“我们利用退耕还林地种植刺嫩芽,春季,把小苗栽到地里,等秋天长到60厘米时,再移到温室里。根据刺嫩芽生长周期特点,采取错茬种植的方式,可持续采摘销售到春节后。”黄瓜营村党支部书记介绍说,“反季种植,进一步增加了产品附加值,提高了经济效益。市场上,刺嫩芽能卖到100元1公斤。”
现在黄瓜营村加入黑石镇富源山野菜种植专业合作社的农民有15户,其中13户为脱贫户。合作社免费为脱贫户提供种苗,签署订单回收合同,每户可增收6000元以上。“每年,合作社将刺嫩芽苗分给我们。我们在退耕还林地进行种植,秋天把刺嫩芽苗杆送回合作社,拿回收入。冬天,我们还在合作社大棚里打工,一年光靠刺嫩芽就能收入1万元。”黑石镇黄瓜营村脱贫户马青江打心眼里高兴。特别值得一提的是,现在利用快手、抖音和微商等方式进行刺嫩芽山野菜销售,每天出货量能达到三四百箱。节假日每天销售量达1000多单,每年销售额达400万元以上。
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