迈开脚步，走出喧闹的城市，来到乡村，这就是乡村旅游；村庄、土地、河流、树林、夕阳、归鸟、炊烟...这就是乡村味道。

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乡村旅游的现状问题

不合理｜不完善丨不明显｜误区丨不生态

乡村旅游是以乡村所特有的田园风光、聚落形态、农业生产方式、民俗风情、自然或文化因素为吸引源，面向都市居民群体展开的，集观赏、体验、休闲、娱乐、购物于一体的旅游活动。

目前乡村旅游存在一些问题。

1.景观规划不合理

目前许多乡村片面跟风，缺乏合理规划布局。从乡村肌理到街道及建筑功能、表现形式再到标识标牌都缺乏系统的考虑和规划。

2.基础设施不完善

民宿热引起许多城市郊区或经济发展水平相对较低的农村跟风，但基础设施又跟不上，落后的服务条件和旅游体验难以留住游客。

3.特色不明显，过于城市化

一个地方的独特之处就是这个地方的主要财富。乡村景观设计过于城市化，使得乡村千篇一律。很多乡村地区景观营造流于表层开发，缺乏对本土文化的深度挖掘和加工，文化品位不高，导致乡村四不像。

4.走向一昧回归传统的误区

一昧地回归传统，尤其是建筑形式上的回归传统。新建建筑生硬地穿鞋戴帽，模仿传统民居的外表，却没有发掘其内在的性质，陷入了一种不向前看向后看的认识误区。

5.不注重生态保护，对周边环境欠考虑

乡村旅游发展过程中缺乏系统的规划和保护。开发和利用的程度，远远大于生态环境的承载能力和再修复能力，造成不可挽回的破坏。

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一步一步规划乡村旅游

准备｜目标丨分析｜方案丨对比丨实施丨反馈丨调整

乡村旅游规划是一个循环系统，是一个预测 实施 出现偏差 纠正偏差 再预测 实施 出现偏差 纠正偏差 的一种不断修正提高的过程。

每个循环中包括8 个阶段：准备、确立目标、可行性分析、制定方案、方案的评价与比较选择、实施、监控反馈、调整策略。

1.准备工作阶段

第一、要召集不同领域的专家学者和管理人员组成一个工作小组， 共同研究乡村旅游规划的经济、社会、环境、工程、建筑等问题。

第二、进行实地考察、市场调查， 收集资料。

第三、初步确定乡村旅游项目建设的主体形象、特色、旅游开发的规模、主要的基础设施和旅游设施等。

2.确定开发目标

要确定乡村以及周围地区的经济目标、社会目标、环境目标。

同时， 必须能满足旅游者的需求，旅游者的到来能使村民脱贫致富，但旅游者并没有扶贫的义务。必须把经济目标、社会目标、环境目标进行细分，以便在规划中制定措施。

3.可行性分析

主要包括乡村旅游资源调查与评价、乡村基础设施调查与评价、乡村社会经济发展调查与评价、市场预测分析、成本效益估算、承载力分析。可以采取定性分析与定量分析相结合的方法进行分析研究。

4.制定方案

乡村旅游规划的方案应包括政策与操作规程两个方面。政策主要是经济政策、环境政策、投资政策、开发阶段等， 操作规程主要是土地使用规划、各种设施建设规划、市场营销计划、人力资源配置与人才培养等。现行的规划方案必须包含以下几个部分：可行性研究报告、文化软件策划书、规划说明书、环境影响评价报告。

5.方案的评价与比较选择

可以采用本益分析、目标实现矩阵、AHP、专家会议法等方法进行评价，从中选择最满意的方案。

6.实施规划

实施即实质性开发工作， 一般分为四个阶段：基础设施建设、旅游设施建设、经营、调整。

7.监控与反馈

含三个方面的工作：投入 产出统计、偏差评价、原因分析。在监控反馈中, 同时要注意村民态度的变化情况， 确保村民的积极性。

8.调整策略

对实施结果与预定目标进行对比分析， 找出偏差的原因，调整目标或实施方案， 修改规划。

乡村旅游规划是一种特殊类型的规划。 相对说来, 是一种小尺度、小范围的规划。

03

乡村旅游景观设计

点线｜变化丨多尺度｜创意丨虚实

1.点线手法

一个景观点与点、点与线之间的相互关系。设计师依据内心形象、艺术品位和游客的空间需求、景观享受需求来安排景观节点的设定位置。景观节点的设计，要满足景观构图原理的同时，也要满足游客对景观的需求。

2.变化手法

主要体现在三大变化上：1.景观规划线路、景观轴线等线性曲折之变；2.景观设计的起景、发展、高潮、结景等景观情感起伏之变；3.旅游景观设计素材都顺应成曲折造型之变。

3.多尺度手法

1.乡村旅游景观的比例尺度

从旅游景观设计微观角度来看，不仅在景观小品的骨架设计尺度上尽可能的满足黄金比例，而且在位置的设置上应布局在黄金分割点上。

2.乡村旅游景观的动态趋向

大部分乡村旅游景观要素都是静态，但是游客体验者是动态的。需在静态中寻求突破，让游客在不断变化中，动态地区体验静态的乡村旅游景观。

3.乡村旅游景观的重心

旅游景观的平正、对称构图的方法，它不会产生重心问题，只有突破平正、对称时，就需要考虑重心。

4.创意手法

只有设计出奇异的景观风景，才能吸引到市场的眼球，才会有游客怀着猎奇的心态，来旅游地进行旅游活动。

5.虚实手法

注重有分有合、分合搭配，虚实等多样的构景手法。既要对空间进行虚实的处理，又要集中与分散空间，在虚实中分合搭配旅游景观。

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乡村旅游产品开发

娱乐型丨度假型丨观光型丨教育型

1.娱乐型

娱乐型乡村旅游产品开发是在原有乡村的现状进行开发的，比如农事体验、采摘、农家乐等等。

2.度假型

工作的压力、日常生活的烦琐、人际交往的复杂令现代人在生活中很少有时间来审视自己内心的真正需求。让游客到乡村体验乡村生活，抛开大量的工作和琐事，在轻松的环境中寻找摆脱束缚和压力后的真实自我。

3.观光型

封闭使乡村保留着原始而优美的自然环境，传统的农耕文化和淳厚的民族习俗。可以体验美丽的事物繁花、绿地、溪水、瀑布、林木、鸟鸣、蓝天等以及淳朴真诚、友好和善的居民。使游客从各个角度获得巨大的美感体验。

4.教育型

乡村体验旅游是一种很好的教育下一代的方式，让孩子学习种蔬菜、做农活，体会劳动和收获的乐趣。在接触自然的同时学习到很多已经遗失的常识。